鲜叶产自信阳市浉河区董家河镇车云山，茶叶品种是本地群体种旱茶，芽头肥实，鲜叶金黄色，有香气明显，采用半机械炒制，炭火提香，泡开后汤色金黄，香气浓郁，回甘持久，口齿留香。炒茶师傅有30年炒茶经验